شهدت مواقع التواصل الاجتماعي في مصر خلال الأيام الماضية جدلًا واسعًا حول مخاطر تناول اللحوم المصنعة، وعلى رأسها اللانشون، الذي يعد من أكثر الأطعمة انتشارًا بين الأطفال خصوصًا مع بدء العام الدراسي الجديد، وحذرت تقارير حديثة من أن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى أمراض خطيرة على المدى الطويل.
اللانشون ومخاطره الصحية
أشارت التقارير الطبية إلى أن اللانشون يحتوي على نسب مرتفعة من المواد الحافظة والملونات الصناعية، بجانب مادة «النتريت» التي تتحول داخل الجسم إلى مركبات مسرطنة عند الاستهلاك الزائد، وأوضحت الأبحاث أن تناول اللانشون بشكل متكرر قد يزيد من احتمالية الإصابة بسرطان القولون والمعدة، فضلًا عن أمراض القلب وضعف المناعة، مع تأثيرات سلبية على الكبد والكلى.
بدائل صحية آمنة للأطفال
وجهت التوصيات الأمهات إلى ضرورة الابتعاد عن الاعتماد على اللحوم المصنعة في وجبات الأطفال اليومية، والحرص على تقديم بدائل مغذية وآمنة. ومن بين الأطعمة المقترحة:
سندوتشات الجبن القريش.
الدجاج المسلوق أو المشوي.
البيض.
البطاطا.
الحلاوة الطحينية مع الاعتدال في تناولها.
إلى جانب إدخال الخضروات الطازجة والفوا خلفكه لضمان حصول الطفل على العناصر الغذائية الأساسية لنمو صحي وسليم.
تابعوا آخر أخبار العقارية على Google News
تابعوا آخر أخبار العقارية على نبض
